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Menu di Natale 2019

Vi invitiamo a festeggiare il Natale 2019 sui Colli Euganei, assaporando piatti che mescolano tradizione e creatività, ricercatezze e sapori di casa. Ecco il nostro Menù per il Pranzo del 25 dicembre 2019.

Menu di Natale 2019

 

Cappone arrostito con blinis al miele di castagno, marmellata di cipolle rosse e arance, chicca croccante di provola e patate dolci

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Risotto di mele cotogne, sciroppo d’acacia, yogurt bianco e gelato alla zucca
Tortello di pasta gialla con coniglio in “saor”, crema al rafano e sfoglia di ceci neri

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Controfiletto di vitello aromatizzato al cedro, salsa alle castagne e tartufo nero, budino di rapa bianca

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Il bollito della tradizione con purè e le sue salse

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Morbido di cioccolato al latte, bisquit al caffè, terra alla vaniglia e sorbetto al melograno

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Vini Sengiari
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Euro 65.00

 

 

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Vi aspettiamo!

Fam. Dainese

 

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